TM&FJ

Het soort restaurant waarvan je er nooit teveel kunt hebben; goede keuken, prima service, fijne locatie en leuke sfeer. Prijs/kwaliteit verhouding is wat ons betreft dik in orde. Een kundige kok; dat was wel duidelijk. Verzorgde gerechten en ook goed bereid. Het gaat hier niet zozeer om vernieuwende combinaties of bijzondere technieken, maar ouderwets is het menu ook niet. Gewoon genieten van lekker eten met een "klassieke touch". Petje af voor het feit dat hij het bijna allemaal alleen klaarmaakt, in de keuken. We aten onder meer een eenvoudige gebakken tarbot met linzen en een heerlijke hertenfilet met zwarte peen, jeneverbesjus en andere garnituur.

Voldeed aan de hoge verwachtingen die we hadden. Goede keuken, keurige maar toch vrij losse bediening, bijzonder decor. Het verrassingsmenu dat we aten bracht weinig onverwachte combinaties maar wel heerlijke gerechten, perfect bereid. De uitgebreide wijnkaart wordt digitaal, op een tablet gepresenteerd. Als je geen enorm liefhebber bent is de huiswijn echter ook een prima keuze en daar wordt hier ook niet minachtend over gedaan. DIt restaurant staat terecht in de top van de Eindhovense lunch- en dineropties.

Leuk ingericht zaakje met een fijne menukaart. We waren hier voor de lunch en daar is Vintage alvast prima geschikt voor. Genoeg keuze in lekkere broodjes, maar ook hamburger, pasta en soepen. Het pompoenbrood met carpaccio smaakte prima, de bouillabaisse was erg machtig maar wel lekker. Het eten liet alleen wat lang op zich wachten (zeker gezien de aard ervan). De Irish coffee is wat aan de kleine kant (een gewoon wijnglas, halfvol) voor de 6.50 die hij kost. Desalniettemin, een prima lunchplek waar we vast weer eens terug komen.