Verantwoorde vis op de kaart!
| Tijdens de Week van de Zee (16 t/m 23 mei) hebben 52 restaurants in Nederland een speciaal Goed VISmenu op de kaart staan.
Het bijzondere van dit VISmenu is dat hierop alleen vis staat die verantwoord gevangen of gekweekt is. De restaurants hebben uitsluitend vis gekozen uit de groene kolom van de VISwijzer van het Wereld Natuur Fonds en Stichting De Noordzee of vis met het MSC-keurmerk. En dat is goed voor de natuur! Consumenten zijn bewuster bezig met duurzame voeding. In restaurants worden steeds meer vragen gesteld over de herkomst en productiewijze van vissoorten die op het menu staan. Met deze positieve actie willen het Wereld Natuur Fonds en Stichting De Noordzee in samenwerking met Koninklijke Horeca Nederland, iens.nl en Puur! uit eten, laten zien dat kiezen voor verantwoord gevangen of gekweekte vis niet moeilijk hoeft te zijn en dat iedereen kan bijdragen aan een levende zee. |
 |
Kijk snel welke restaurants bij u in de buurt mee doen. Laat restaurants zien dat u de natuur onder water een warm hart toedraagt en geniet van een heerlijk verantwoord visje! Kiest u voor een Goed VISmenu, dan krijgt u de vernieuwde VISwijzer gratis mee naar huis.
Meer weten? Kijk op www.goedevis.nl
