Goede VIS

Goede VIS is verantwoord gevangen of gekweekte vis volgens de methode van de VISwijzer® en bij voorkeur van een MSC- of ASC-gecertificeerde bron. Dit betekent dat Goede VIS niet is overbevist, zorgvuldig is gekweekt en dat schadelijke neveneffecten aan de natuur zo veel mogelijk zijn beperkt. Door rekening te houden met het seizoen is Goede VIS bovendien van optimale kwaliteit. Lees meer over Goede VIS, MSC en/of het Seizoen

Indien dit is aangevinkt wordt het restaurant hierop onafhankelijk gecontroleerd. Voor actuele prestaties klik hier.

Meer informatie over dit programma en deelname vind je op goedevisopdekaart.nl.