Dierenwelzijn

Er zijn diverse keurmerken die garanderen dat het dier dat melk, eieren of vlees levert betere leefomstandigheden heeft gehad. Een van de bekendste, het Beter Leven kenmerk (BLK), is van de Dierenbescherming en toont één tot drie sterren, afhankelijk van de verbetering van het dierenwelzijn. Lees meer over de keurmerken.

Indien dit is aangevinkt dan heeft dit restaurant aangegeven dat de ingrediënten van de helft van de gerechten met vlees, gevogelte of eieren een dierenwelzijnskeurmerk hebben (maakt niet uit welke)